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“开学季”,筑牢校园食品安全“防护墙”
http://www.cnxsg.cn   中国象山港  2018年02月28日 08:43

    记  者 金  旭
    通讯员 姜琪妍 蔡芝芝   

    2月27日上午,县市场监管局丹东所执法人员先后来到象山中学、文峰学校、海韵幼儿园,对校园食堂食品安全情况进行检查,牢牢把关新学期的“第一餐”(如图)。
    “孩子吃的东西不能有一点马虎。”“工作人员的健康证是否配备或过期、食品摆放是否规范到位、索证索票台账是否正规、原料是否过期等等你们都应该自查自纠。”在检查过程中,执法人员对各学校、幼儿园食堂内部布局、设施设备使用、有效证件等情况进行仔细检查,并对学校食堂的原材料溯源,食品留样等工作进行检查指导。同时,逐一巡查学校周边餐饮店、食杂店和学校食品配送企业的食品安全情况。
    县市场监管局相关负责人介绍,连日来,该局已检查全县中小学、幼儿园、配送单位及校园周边餐饮店近100家,食品安全总体情况良好。下一步,将继续加大抽检频次,切实保障“开学季”食品安全。

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